Sobremesa de páscoa 2 amores que fica divina e com certeza todos vão amar

Ingredientes da receita de sobremesa de páscoa 

Para o beijinho

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado 
• 150 gramas de coco ralado
• 240 ml de leite 
• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de manteiga 

Para o brigadeiro de chocolate 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 240 ml de leite 
• 6 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau 
• 1 colher(sopa) de manteiga 
• 1 colher(sopa) de maisena 

Para a cobertura 

• 50 gramas de coco ralado 
• 50 gramas de chocolate granulado 

Modo de preparo

Do beijinho 

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o coco ralado, a manteiga, o leite, misture bem e leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 3 minutos e retire do fogo. 
3. Acrescente o creme de leite e mexa bem para incorporar os ingredientes. 
4. Transfira para um recipiente e deixe esfriar. 

Do brigadeiro de chocolate 

1. Coloque numa panela o leite condensado, a maisena, o chocolate 50% cacau e a manteiga. Misture tudo muito bem até dissolver totalmente. 
2. Adicione o leite, mexa para agregar, leve em fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e começar a aparecer o fundo da panela. 
3. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture para incorporar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar totalmente. 

Montagem 

1. Coloque no centro de um refratário oval (24 cm x 17 cm) um pedaço de papelão coberto com papel alumínio, para dividir em duas metades. 
2. Numa das metades coloque o beijinho, e na outra metade disponha o brigadeiro de chocolate. 
3. Retire o papelão, polvilhe granulado de chocolate sobre o brigadeiro e coco ralado sobre o beijinho. Leve para gelar por 1-2 horas. 
4. E agora é só retirar da geladeira e saborear esse espetáculo de sobremesa de páscoa!