Pavê de chocolate branco delicioso para você servir na sua páscoa

Ingredientes da receita de pavê de chocolate branco

Para o creme 

• 1 ½ caixinha de creme de leite 
• 1 xícara(chá) de mistura para bater chantilly gelada 
• ½ xícara(chá) de requeijão cremoso 
• 400 gramas de chocolate branco 

Para a montagem 

• 100 gramas de chocolate ½ amargo derretido
• 200 gramas de biscoito maisena de chocolate 
• ½ xícara(chá) de leite 

Modo de preparo

Do creme 

1. Numa tigela coloque o chocolate branco picado, o creme de leite e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
2. Adicione o requeijão cremoso e misture bem para homogeneizar. 
3. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly gelada, e bata bem até atingir picos firmes. 
4. Despeje o chantilly batido na tigela do chocolate branco e mexa delicadamente para incorporar e obter um creme aerado.

Montagem 

1. Numa travessa oval (25 cm x 17 cm) coloque uma camada do creme e uma camada biscoito maisena umedecido no leite. 
2. Repita essas camadas até preencher a travessa, mas a última camada deverá ser de creme. 
3. Cubra com o chocolate ½ amargo derretido, espalhe bem para ficar uniforme, e com o auxílio de uma faquinha vire toda a borda dos cremes para obter um efeito mesclado. 
4. Leve para gelar por 5 horas, retire e se delicie com esse pavê de chocolate branco divino!