Pão de leite caseiro bem fofinho para seu café da manhã do domingo de páscoa

Ingredientes da receita de pão de leite caseiro

• 2 ovos
• 250ml de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• ½ colher (sopa) de sal
• 500g de farinha de trigo
• ½ pacote de fermento biológico seco
• Gemas de ovos para pincelar

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador o leite morno, açúcar, óleo, ovos, margarina e bata muito bem até que todos os ingredientes se misturem.
2. Junte o fermento biológico seco e no liquidificador coloque no modo pulsar para a completa dissolução.
3. Transfira para uma vasilha e adicione a farinha de trigo. Misture com as mãos, e ao desgrudar acrescente o sal.
4. Sove a massa até aquirir ponto de véu, quando estiver elástica, fina e lisa.
5. Pegue a massa e enrole-a, passe um pouco de óleo e coloque-a em uma tigela com plástico filme. Aguarde enquanto a massa descanse por 45 minutos. 
6. Retire pedaços da massa, faça bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Passa novamente o óleo por cima.
7. Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos, em seguida passe a gemas de ovos sobre os pãezinhos.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido 180 °C por 35 minutos ou até estarem dourados. 
9. Sirva assim que amornar e aproveite essa maravilha de pão de leite caseiro.