Prestígio na travessa que todo mundo ama essa combinação perfeita de coco com chocolate

Ingredientes da receita de prestígio na travessa 

Para o creme 

• 100 gramas de coco ralado em flocos 
• 1 vidro de leite de coco 
• 1 ½ caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 500 ml de leite 
• 2 colheres(sopa) de maisena 

Para a cobertura 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 200 gramas de chocolate ½ amargo 
• Chocolate branco derretido para decorar
• Coco em flocos para decorar 

Modo de preparo

Do creme 

1. Na panela coloque o leite, a maisena, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e o coco em flocos e misture bem para homogeneizar. 
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
3. Despeje essa mistura num refratário oval (25 cm x 17 cm), cubra com um plástico culinário rente ao creme e leve para gelar até ficar bem gelada.

Da cobertura 

1. Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 
2. Despeje essa mistura sobre o creme no refratário e leve para gelar por mais 40 minutos. Retire da geladeira, decore com linhas de chocolate branco e coco em flocos. 
3. E agora é só se deliciar com esse maravilhoso prestígio na travessa!