Receita de macarronada bem completa e dá para fazer sem tomar muito seu tempo

Ingredientes da receita de receita de macarronada

• 1 lata de extrato de tomate 
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 500 gramas de macarrão tipo ninho
• 1 tomate 
• 1 cebola média
• 4 dentes de alho amassados
• 600 ml de água
• 1 lata de milho verde sem a água 
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Pimenta calabresa a gosto 
• 5 colheres(sopa) de óleo
• Folhinhas de manjericão a gosto 
• Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão   

Modo de preparo

1. Em uma panela com água fervente em fogo médio, adicione o sal e o macarrão, cozinhando até que o macarrão fique al dente. 
2. Em seguida, retire do fogo, escorra bem e reserve.
3. Para o molho aqueça o óleo e refogue a linguiça cortada em rodelas até dourar. 
4. Acrescente o alho, a cebola, a pimenta calabresa, o milho, o tomate picado e o extrato de tomate, misture bem e siga cozinhando por mais 2 minutos.
5. Incorpore as folhas de manjericão, a água, o sal, a pimenta do reino, e deixe ferver até o molho apurar e ganhar consistência.
6. Em seguida, adicione o macarrão cozido ao molho, misturando para que fique completamente envolvido de molho.
7. Transfira para uma travessa e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto por cima da macarronada.
8. E assim a sua receita de macarronada rápida e deliciosa está pronta para servir.