Frango com creme de milho uma combinação deliciosa para seu almoço de domingo

Ingredientes da receita de frango com creme de milho 

• 100 gramas de mussarela 
• 1 latinha de milho verde sem a água 
• 1 caixinha de creme de leite 
• ½ Kg de filé de frango cortado em cubinhos
• ½ cebola 
• 1 tomate
• 2 dentes de alho 
• Suco de ½ limão 
• 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado 
• 3 colheres(sopa) de requeijão 
• Cheiro verde a gosto 
• Óleo ou azeite a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o creme de leite e o milho verde e bata bem por 3 minutos para triturar e homogeneizar. Reserve. 
2. Numa panela coloque o óleo ou azeite, leve em fogo médio, adicione os cubinhos de frango, o sal, a pimenta do reino, misture e deixe refogar bem. 
3. Acrescente a cebola e o alho picados, refogue um pouco, coloque a tomate picada, o cheiro verde, misture bem e refogue por mais alguns minutos. 
4. Adicione a mistura obtida no liquidificador, o requeijão, mexa bem e deixe cozinhar por 2 minutos. Prove o sal, se necessário coloque mais, e retire do fogo. 
5. Transfira para um refratário, cubra com a mussarela ralada, polvilhe queijo parmesão ralado e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
6. Retire do forno e sirva em seguida essa maravilha de frango com creme de milho!