Bolinho de polvilho uma receita de vó tradicional para seu lanche da tarde

Ingredientes da receita de bolinho de polvilho

• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 3 e 1/4 de xícara de chá de polvilho doce

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o açúcar e os ovos e bata até ficar bem homogêneo.
2. Adicione todo o polvilho doce e misture com as pontas dos dedos, até a massa ficar homogênea e levemente pegajosa.
3. Porcione colheradas da massa e modele os bolinhos no formato que desejar.
4. Frite em óleo quente abundante até dourar por completo e depois coloque sobre papel-toalha.
5. Agora é só provar essa maravilha de bolinho para o café da tarde!