Está procurando uma receita perfeita de massa para empadão? Veja como fazer nessa receita super fácil

Ingredientes da receita de massa para empadão

• 500 g de farinha de trigo 
• 1 colher de sopa de sal 
• 125 g de margarina (50% de lipídios)
• 125 g de banha de porco
• 1 ovo inteiro
• 75 ml de água gelada    

Modo de preparo

1. Pegue uma bacia grande e misture a farinha de trigo e o sal, misturando bem. 
2. Adicione a margarina, banha de porco e o ovo batido, com as pontas dos dedos misture de forma que tenha uma farofa úmida.
3. Acrescente água aos poucos, mexendo bem após cada adição de água. Quando a massa estiver homogênea, junte toda a massa e envolva em um saco plástico, deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
4. Passado o tempo de descanso abra cada uma com um rolo, uma dica é abrir a massa entre dois sacos plásticos culinários. 
5. Espalhe a massa no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível.
6. Adicione o recheio de sua preferência, e cubra o empadão com o restante da massa, decore, pincele a superfície com ovo batido e leve para assar.
7.  Forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos.
8. Retire do forno e sirva essa massa de empadão perfeita.