Doce de banana fácil de fazer daqueles que tem gostinho de infância

Postado por , no dia 13 de abril de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de doce de banana

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau 
  • suco de 1 limão
  • 7 bananas nanicas maduras
  • açúcar (para empanar)
  • 80ml de água    

Modo de preparo

  1. No liquidificador adicione as bananas cortadas em rodelas, suco de limão, açúcar, água e chocolate 50% cacau. 
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura do liquidificador em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o seu doce de banana desgrude do fundo da panela. 
  4. Desligue o fogo, transfira o doce para uma travessa de vidro untada com manteiga ou margarina, nivele bem e deixe esfriar completamente.
  5. Após esfriar, desenforme o doce sobre uma superfície polvilhada com açúcar. 
  6. Usando uma faca untada com margarina, corte em pequenos quadrados ou no formato desejado.
  7. Finalize polvilhando mais açúcar por cima do doce e seu irresistível está pronto.
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