Torta de coco com laranja todo mundo vai te perguntar como você fez essa maravilha

Ingredientes da receita de torta de coco com laranja

• 3 laranjas
• 3 ovos inteiros 
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/3 de xícara de chá de óleo (80 ml)
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1 e 1/2 xícara de chá de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Pique a laranja e retire a parte branca do miolo e a casca, colocando em um liquidificador em seguida.
2. Acrescente os ovos, o açúcar, o óleo, e o amido de milho e bata bem até ficar homogêneo.
3. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela com o coco ralado e misture bem.
4. Incorpore o fermento químico em pó e despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com coco.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até espetar um palito e ele sair seco.
6. Espere amornar e depois se delicie com essa maravilha de torta de coco com laranja!