Receita de bife diferente de todos que você já comeu e fica maravilhoso

Ingredientes da receita de bife diferente 

• 200 gramas de mussarela ralada
• 1 xícara(chá) de água 
• 1 kg de bife (coxão duro, coxão mole, patinho, alcatra)
• 680 gramas de molho de tomate pronto
• 1 cebola 
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de tempero caseiro
• 1 colher (sobremesa) de páprica doce
• 1 colher (chá) de orégano
• Cebolinha verde e manjericão a gosto 
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Coloque os bifes numa vasilha, adicione o tempero caseiro, o sal, a pimenta do reino, azeite, e misture bem para envolver todos os temperos na carne. 
2. Numa frigideira com azeite, e em fogo médio, frite os bifes até ficarem dourados. Retire da frigideira e reserve numa tigela. 
3. Na mesma frigideira em fogo médio, coloque a cebola picada, deixe dourar bem, adicione o tomate cereja, o sal, a pimenta do reino e a páprica doce.
4. Acrescente o molho de tomate, a água, o orégano, misture bem, prove o sal, se necessário coloque um pouco mais. Deixe cozinhar por 5 minutos.
5. Disponha os bifes fritos sobre o molho, cubra com a mussarela ralada, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos. 
6. Desligue o fogo, polvilhe cebolinha verde e folhinhas de manjericão. 
7. E agora se delicie com essa suculenta receita de bife diferente!