Ingredientes da receita de torresmo de boteco

• 1 kg de panceta fatiada
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 2 colheres de café de sal

Modo de preparo

1. Comece temperando a sua panceta com sal e vinagre. 
2. Em seguida, distribua os pedaços da panceta em uma forma, com o couro virado para cima. 
3. Pré-aqueça o forno a 200 graus, e leve a panceta para assar por 30 minutos. 
4. Retire do forno e deixe esfriar. 
5. Em seguida, leve para fritar em uma panela com óleo quente, até que fique dourado de todos os lados. 
6. E estará pronto para degustar o seu delicioso e crocante torresmo.