Descubra como transformar seus ovos mexidos em uma refeição ainda mais deliciosa e cremosa com um simples truque.
Ideal para qualquer hora do dia, essa receita é prática e ajustável às suas preferências de textura.
Comece aquecendo a manteiga em uma frigideira antiaderente.
Se desejar adicionar presunto ou peito de peru, coloque-os na frigideira primeiro e deixe dourar um pouco, mantendo o fogo baixo para evitar que queimem.
Despeje os ovos e quando começarem a engrossar, adicione a colher (chá) de maionese e retire a frigideira do fogo.
Mexa até atingir a consistência desejada.
Transfira os ovos para um prato e tempere a gosto. Você pode adicionar queijo, pesto ou ervas finas para um toque extra.
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