Eu e meu marido ganhamos muito dinheiro com esses bolinhos recheados…

Modo de Preparo

• 500g de farinha de trigo
• 200ml de água morna
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher ( sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
• Óleo para fritar
• modo de preparar:
• • Em uma vasilha grande, adicione a farinha de trigo, o óleo e o vinagre branco.
  • Misture bem e vá adicionando a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
  • Amasse bem até obter uma textura lisa e elástica, mas sem ficar muito dura.
  • Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos para que fique mais fácil de abrir.
  • Divida a massa ao meio e abra bem fina sobre uma superfície enfarinhada.
  • Corte em quadrados do tamanho desejado e adicione o recheio de sua preferência.
  • Feche bem os bolinhos, pressionando as bordas para que não abram ao fritar.
  • Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
  • Retire do óleo e escorra em papel absorvente antes de servir.

  Variações da Receita:

  • Bolinhos recheados com queijo e presunto
  • Uma opção clássica e deliciosa. O queijo derrete e se mistura ao presunto, garantindo uma combinação perfeita.
  • Bolinhos doces de chocolate
  • Para quem gosta de um toque adocicado, rechear com chocolate meio amargo cria um contraste incrível com a massa crocante.
  • Bolinhos recheados com frango cremoso
  • O frango desfiado com requeijão dá um sabor irresistível e uma textura cremosa ao recheio.
  • Bolinhos recheados de palmito
  • Uma opção vegetariana saborosa, combinando palmito, queijo e ervas aromáticas.
  • Bolinhos recheados de carne seca com catupiry
  • Um toque nordestino delicioso, unindo a carne seca temperada com o cremoso Catupiry.