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Pudim de ameixa

Postado por , no dia 23 de setembro de 2013 em Pudim
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

      Coloque na panela o leite condensado, a ameixa,o amido de milho e a água, deixe cozinhar em fogo baixo até formar uma creme.Espere esfriar e coloque o creme junto com os demais ingredientes no liquidificador e deixe bater até formar um creme bem homogêneo .

 

      Caramelize uma forma de oco no meio e leve o creme para gelar por 3 horas.Desenforme e sirva.

 

      Bom Apetite!
Ingredientes
  • 200 g de ameixa-preta sem caroço
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de amido de milho
O tempo de preparo é de 50 m
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