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Abacaxi ao vinho

Postado por , no dia 18 de setembro de 2013 em Sorvetes
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

Coloque o abacaxi em uma travessa média e reserve.

Polvilhe a gelatina no vinho e dissolva em banho-maria. Retire do fogo e bata no liquidificador com a calda do abacaxi e o leite condensado até ficar cremoso e homogêneo.

Coloque sobre o abacaxi na travessa e leve a geladeira por 4 horas. Depois sirva.

Ingredientes
  • 1 lata de abacaxi em calda picada (reserve a calda)
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 2 xicaras (chá) de vinho tinto suave
  • 1 lata de elite condensado
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