Almoço completo em uma só panela fica pronto em 30 minutos e não faz sujeira

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em almoço completo, Outras
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de almoço completo em 30 minutos 

  • 350g de macarrão parafuso
  • 200g de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (chá) de páprica
  • azeitonas sem caroço picadas (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 sachê de molho de tomate
  • pimentão picado em tiras (a gosto)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • 150g de calabresa em rodelas
  • 200g de presunto ralado 
  • 250g de queijo muçarela ralada 
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 150g de bacon em cubinhos
  • pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

  1. Leve o bacon e a calabresa para fritar em uma panela com o azeite de oliva por uns 4 minutos. 
  2. Depois, junte o alho, a cebola e o pimentão e refogue por mais uns 3-4 minutinhos. 
  3. Adicione o milho-verde, as azeitonas, o extrato de tomate, a páprica e a pimenta-do-reino. 
  4. Misture muito bem e coloque o molho de tomate. 
  5. Acrescente o macarrão e, para que todos os ingredientes se incorporem, mexa bem. 
  6. Utilize a água fervente para cobrir e cozinhe com a panela tampada em fogo médio para baixo, por cerca de 15 minutos. 
  7. Após esse tempo, junte o requeijão e o creme de leite à panela, mexendo bem. 
  8. Apague o fogo e coloque também, por fim, o cheiro-verde, o presunto e quase toda a muçarela, misturando bem. Prove e corrija o sal, se necessário.
  9. Distribua o restante da muçarela, salpique mais um pouco de cheiro-verde e feche a panela com a tampa para derreter a muçarela que está por cima. 
  10. Pronto, sirva e saboreie seu apetitoso almoço completo em 30 minutos!
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