Almoço completo feito em uma panela só muito prático e delicioso para a refeição do dia a dia

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Acompanhamentos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de almoço completo

  • 500 g de costelinha de porco
  • 500 g de arroz (2 e 1/2 xícaras de chá)
  • 800 ml de água
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 cebola roxa picada
  • azeite, cheiro-verde, molho barbecue, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, tempere a costelinha de porco com alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta-do-reino. Se possível, deixe pegar tempero por pelo menos 30 minutos.
  2. Em uma panela grande, frite a costelinha temperada em azeite até dourar bem.
  3. Adicione 100 ml de água, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Acrescente o arroz cru, misturando bem. Tempere com barbecue, pimentão verde, cebola roxa.
  5. Acrescente os 700 ml de água restantes, misture bem mais uma vez e tampe a panela, deixando cozinhar até secar a água.
  6. Finalize com cheiro-verde e pronto! Agora é só saborear seu almoço completo!
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