Almoço ou jantar de um jeito diferente gastando pouco e fica uma delícia

Ingredientes da receita de almoço ou jantar de um jeito diferente gastando pouco

• 1kg de salsicha cortadas em rodelas
• 1 fio de azeite
• arroz pronto (aproximadamente 2 xícaras de chá)
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100g de muçarela fatiada
• 1 pitada de colorau
• coentro picado a gosto
• sal a gosto
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite. 
2. Adicione a salsicha e deixe fritar por alguns instantes. 
3. Entre com o creme de leite e o requeijão e misture bem. 
4. Tempere com sal, colorau e coentro. Desligue o fogo.
5. Forre o fundo de uma travessa refratária com um fina camada de arroz, e alterne com camadas de salsicha, de modo a terminar na camada de salsicha. 
6. Coloque as fatias de muçarela sobre a última camada e polvilhe orégano. 
7. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, até a muçarela derreter. 
8. Seu almoço ou jantar de um jeito diferente está pronto! Bom apetite!