Almôndega com carne moída super bem temperadas, saborosa e crocante por fora

Ingredientes:

• 500g de patinho moído;
• ½  cebola picada;
• 1 colher de sopa de tempero caseiro;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• 1 colher de sopa de farinha de trigo;
• 1 ovo inteiro;
• sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 sachê de molho de tomate;
• óleo (para fritar).

Como Fazer Almôndega com carne moída:

1. Em uma tigela, adicione a carne moída, a cebola, o tempero, o amido, a farinha, o ovo, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Misture muito bem até a carne ficar consistente e homogênea.
3. Com as mãos, modele a carne em bolinhas não muito grandes.
4. Frite as almôndegas em uma panela com óleo quente, até dourar bem.
5. Transfira as almôndegas para uma travessa refratária e cubra com o molho de tomate.
6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
7. Sua almôndega está pronta para ser saboreada!