Amendoim doce muito simples e fácil de fazer é só misturar os ingredientes na panela até secar e está pronto

Postado por , no dia 07 de outubro de 2023 em Biscoitos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de amendoim doce 

  • 1 ½ xícara(chá) de amendoim cru
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de achocolatado 
  • ½ colher(chá) rasa de fermento em pó 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque a água, o amendoim cru, o açúcar, o fermento em pó e o achocolatado. O fermento vai deixar a casquinha mais crocante.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, deixe ferver até a calda reduzir bastante e começar aparecer o fundo da panela. 
  3. Diminua o fogo, e continue mexendo sempre até o açúcar secar. 
  4. Retire do fogo e transfira para um refratário e leve ao microondas (5 vezes de 1 minuto) e a cada minuto mexa bem. Ou coloque numa assadeira e leve ao forno por 15 minutos. 
  5. Esse processo fará com que o amendoim torre na parte de dentro. 
  6. E agora o amendoim doce mais top das galáxias ficou prontinho!
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