Aprenda a fazer o melhor espetinho de carne sem erro que fica perfeito

Ingredientes da receita de espetinho de carne aprenda a fazer o melhor sem erro

• 2kg de paleta bovina 
• Sal a gosto 
• 1 pitada de orégano 
• Glutamato de monossódico a gosto 
• 1 dente alho 
• 5 colheres (sopa) de óleo
•  1/2 colher (sopa) vinagre

Modo de preparo

1. Comece cortando a carne com uma espessura de um dedo. Corte em tiras e em seguida, em cubinhos.
2. Tempere essa carne com sal, orégano, glutamato, vinagre, óleo, alho e misture bem com as mãos. 
3. Espete a carne com o espeto de madeira com 5-6 pedaços de carne e deixe reservado em um recipiente com tampa. 
4. Leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora.
5. Coloque a grelha na churrasqueira e adicione os espetinhos. 
6. Quando assar o espetinho de um lado, vire para assar o outro lado. 
7. Retire do fogo quando estiver assado conforme sua preferência. 
8. O melhor espetinho de carne está pronto para ser saboreado.