Aprenda a fazer um feijão temperado delicioso para o almoço da sua família

Ingredientes da receita de feijão temperado delicioso

• 2 cubos de caldo de galinha
• bacon picado a gosto (opcional)
• ½ xícara de chá de linguiça calabresa defumada picadinha
• 3 folhas de louro
• um fio de óleo
• ½ cebola picada em cubinhos
• pimenta-do-reino (opcionalmente)
• feijão cozido normalmente apenas com água (a gosto)

Modo de preparo

1. Leve uma panela ao fogo com um fio de óleo e adicione a cebola picada em cubinhos, refogando.
2. Acrescente a linguiça calabresa defumada picadinha e o bacon (opcional), mexa e deixe dourar bem.
3. Junte os grãos do feijão que você cozinhou normalmente (nesse momento sem o caldo), mexa e junte as folhas de louro, tornando a misturar, abaixando o fogo.
4. Agora, sim, acrescente o caldo, se precisar um pouco de água e volte a misturar.
5. Quebre os caldos de galinha e coloque na panela, deixando tudo ferver. Enquanto cozinha, com as costas de uma concha, pressione alguns grãos de feijão contra a panela, para esmagá-los e engrossar o caldo.
6. Prontinho! Agora você já pode servir e degustar seu espetacular feijão temperado delicioso!