Ingredientes da receita de peito de frango suculento
400g de filé de peito
2 dentes de alho
Sal
Pimenta do reino
1 colher (sopa) de cebola em pó
Cebolinha
Gergelim
Massa
1 ovo
1/2 xícara de água (120ml)
1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha
Molho
2 Dentes de alho
Um fio de azeite
3 colheres (sopa) de katchup
1 colher (sopa) de mel
50ml de molho de shoyo
Modo de preparo
Comece cortando o frango em cubos e lave com água e vinagre.
Em uma tigela adicione o frango cortado em cubos, o alho amassado, o sal, a pimenta do reino, a cebola em pó, misture bem e reserve.
Em outra tigela acrescente o ovo, a farinha de trigo e água e o sal, mexa bem para que fique uma misturinha bem uniforme.
Passe o frango já temperado na massa de farinha de trigo.
Em uma panela com óleo bem quente frite o frango em porções.
Retire do fogo e coloque em uma vasilha com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Em uma frigideira com azeite refogue o alho e acrescente o ketchup, o mel, e o molho shoyo, misture bem e deixe apurar por 1 minuto.
Acrescente o frango frito e misture de forma a envolver todo o frango no molho.
Transfira o frango para uma travessa de servir e finalize usando cebolinha e gergelim. Sirva e se delicie com essa receita perfeita de peito de frango suculento.
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!