Arroz com passas simples uma receita tradicional para as festas de fim de ano

Ingredientes da receita de arroz com passas 

• 2 xícaras de chá de arroz cru
• 4 xícaras de chá de água fervente
• 2 colheres de sopa de azeite
• ½ cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 xícara de chá de uvas-passas
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola. 
2. Junte o arroz e refogue por alguns instantes.
3. Despeje a água fervente, tempere com sal e adicione as passas. Mexa.
4. Deixe a tampa da panela entreaberta. 
5. Quando secar toda a água, transfira para uma travessa e solte o arroz com um garfo.
6. Aprecie seu arroz com passas! Bom apetite!