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Arroz de forno com atum e legumes

Postado por , no dia 12 de setembro de 2013 em legumes, Massas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

  • Aqueca o azeite e refogue a cebola, acrescente os demais ingredientes, menos o queijo e o arroz
  • Depois de refogado acrescente o arroz, misture, coloque em um refratário, salpique parmesão e cubra com o queijo ralado
  • Leve ao forno médio até o queijo derreter
Ingredientes
  • 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 1 cebola grande picadinha 1 tomate picadinho sem semente 2 cenouras raladas 1 lata de atum 2 colheres de azeite 1 pitada de sal Arroz cozido (aquele que sobra do almoço) não tem uma quantidade certa Queijo ralado e parmesão para cobrir
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