Arroz de forno muito completo e saboroso para seu almoço de domingo

Ingredientes da receita de arroz de forno 

• 200 gramas de mussarela 
• 200 gramas de presunto 
• 2 sachês de molho de tomate
• 3 xícaras(chá) de arroz cozido
• 500 gramas de carne moída 
• ½ cebola picada 
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Orégano e colorau a gosto 
• Azeite a gosto 

Modo de preparo

1. Coloque na panela o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola picada, deixe dourar, acrescente a carne moída e refogue bem até mudar de cor. 
2. Acrescente a tomate picada, o colorau, a pimenta do reino, o sal, o orégano, misture bem e deixe refogar um pouco mais. 
3. Coloque o molho de tomate, tampe a panela, deixe cozinhar por 5 minutos e retire do fogo. 
4. Num refratário coloque uma camada de molho de tomate, uma camada de arroz cozido, outra camada de molho, uma camada de presunto e uma camada de mussarela. 
5. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de mussarela. 
6. Polvilhe orégano a gosto e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 
7. Retire do forno, e sirva essa maravilha de arroz de forno!