Arroz doce cremoso de restaurante rural receita fácil para fazer na sua casa

Ingredientes da receita de arroz doce

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de arroz cru
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 litro de leite
• canela em pó (para polvilhar)
• canela em pau (para decorar)

Modo de preparo

1. Numa panela, coloque a água e o arroz cru e leve ao fogo médio até o que o arroz esteja pré-cozido e a água tenha reduzido.
2. Desligue o fogo, acrescente o leite condensado, o açúcar, o sal e o leite.
3. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo até o arroz terminar de cozinhar (cerca de 20 minutos).
4. Retire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem para incorporar.
5. Despeje a mistura em taças ou num refratário, polvilhe com canela em pó e decore com um pau de canela.
6. Sirva seu maravilhoso arroz doce cremoso quente ou frio!