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Arroz rápido na panela de pressão

Postado por , no dia 13 de setembro de 2013 em Prato único
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Modo de Preparo

Modo de Preparo:

  • Na panela de pressão frite no óleo, o peito de frango em cubos, a lingüiça em rodelas Coloque o arroz, junte o palmito, o purê de tomate e o caldo de galinha Feche a panela e conte 3 minutos no relógio Após o início da fervura retire a pressão passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e salsinha e sirva a seguir Prato único pode servir com uma salada verde.

 

 

Ingredientes
  • 1 peito de frango 200 g de lingüiça calabresa 1 xícara de palmito picado 1/2 xícara purê de tomate 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 3 xícaras de água 1 xícara e 1/2 de arroz lavado e escorrido 4 colheres de sopa de óleo ou azeite.
Esta receita serve 6 pessoas
O tempo de preparo é de 40 m
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