Arroz temperado recheado com azeitona ovo e salsicha uma delícia para qualquer dia

Ingredientes da receita de arroz temperado

• 4 xícaras de chá de arroz pronto
• 250g de salsichas cortadas em rodelas
• 1 lata de milho-verde
• 1 lata de ervilhas
• 50g de azeitonas
• 3 ovos
• 1 fio de azeite
• 2 dentes de alho picados
• ½ cebola picada
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• 1 colher de chá de orégano
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela com um fio de azeite, refogue o alho e a cebola. Quando dourar, acrescente a salsicha, o milho-verde e as ervilhas.
2. Mexa em fogo médio até que evapore toda a água.
3. Adicione os ovos e mexa, formando um ovo mexido.
4. Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Quando levantar fervura, baixe o fogo e entre com o arroz, fazendo com que se misture bem ao molho.
6. Quando o arroz estiver quente, transfira todo o conteúdo da panela para uma travessa.
7. Finalize com azeitonas e orégano e seu arroz temperado está pronto!