Asinha de frango crocante com um segredo especial na hora de fritar

Ingredientes da receita de asinha de frango crocante 

• 1 kg de asinha de frango temperada a gosto 
• ½ xícara (chá) farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de farinha de rosca 
• 1 colher(chá) de fermento em pó 
• 1 pitada de sal 
• Óleo o quanto baste para fritar 

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento em pó e o sal. Misture bem para homogeneizar. 
2. Empane o frango nessa mistura e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de todos os lados. 
3. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir. 
4. E a asinha de frango crocante mais top das galáxias acaba de ficar pronta!