Modo de preparo
Cozinhe as batatas em água e sal deixando firme.Envolva cada batata com o bacon em tiras e prenda com palito.
Ponha em assadeira untada com azeite e leve ao forno preaquecido por 15 minutos ou até o bacon ficar bem dourado.
Retire do forno e salpique com a castanha do pará.Sirva logo.