Batata com calabresa uma receita mega saborosa para qualquer dia da semana

Postado por , no dia 23 de março de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de batata com calabresa 

  • 3 tomates
  • 1 cebola 
  • 500 gramas de batata cortada em cubos 
  • 500 gramas de linguiça calabresa em cubos médios
  • 1 colher (sopa) de páprica defumada
  • 1 colher (sopa) de tempero Edu Guedes
  • 1 colher(sopa) de tempero caseiro
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 litro de água 
  • Salsinha e cebolinha a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Molho de pimenta a gosto 

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela em fogo médio, o azeite, o tempero caseiro, a calabresa em cubos, e deixe fritar bem. 
  2. Adicione a cebola, a tomate picada, e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente as batatas, a páprica defumada, o tempero Edu Guedes, o sal e a pimenta do reino. 
  3. Misture bem para envolver todos os temperos nos ingredientes. Coloque o molho de pimenta a gosto, a água, ajuste o sal, tampe e deixe no fogo até cozinhar a batata.
  4. Retire do fogo, polvilhe salsinha e cebolinha e disponha numa travessa para servir. 
  5. E agora é só saborear cada porção dessa suculenta batata!
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