Batata com frango gratinado no forno aquela receita que você vai querer fazer toda semana

Ingredientes da receita de batata com frango

• 1kg de batatas
• 1 peito de frango cortado em cubos pequenos
• 2 caixinhas de creme de leite
• 6 colheres de sopa de manteiga
• 100g de parmesão ralado
• 2 dentes de alho picados
• ½ cebola média picada
• 150g de muçarela fatiada
• 150g de presunto ralado
• 1 colher de sobremesa de orégano
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte-as em cubos médios.
2. Cozinhe em água fervente por aproximadamente 20 minutos. Escorra e reserve.
3. Refogue o alho e a cebola em um fio de óleo e em seguida adicione o frango picado.
4. Cozinhe em fogo alto até o frango começar a dourar.
5. Ajuste o sal e tempere com a pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
6. Em uma panela, adicione o creme de leite, a manteiga e o parmesão ralado.
7. Misture, em fogo baixo, até ficar homogêneo e salgue a gosto.
8. Misture o creme de queijo com as batatas e o frango em uma travessa.
9. Por cima, distribua o presunto ralado e as fatias de muçarela.
10. Finalize com orégano e leve ao forno alto, preaquecido, até gratinar.
11. Sirva a deliciosa batata com frango em seguida!