Batata frita na panela de pressão sem sujeira e fica uma delícia todos vão adorar

Ingredientes da receita de batata frita na panela de pressão

• 3 batatas grandes
• 1 garrafa de óleo (900 ml)
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e ligue o fogo para aquecer.
2. Descasque as batatas e corte elas em palitos para fritar. Coloque os palitos em uma tigela com água abundante para que elas não escureçam e liberem o amido.
3. Usando um pano de prato limpo ou toalhas de papel para extrair o excesso de água das batatas. Seque o máximo possível para evitar acidentes com a panela de óleo quente.
4. Coloque as batatas com cuidado na panela de pressão e tampe em seguida. Depois que pegar pressão, deixe cozinhar por três minutos.
5. Remova a pressão da panela, tire a tampa e leve ao fogo para fritar por mais 5 minutos, ou até que doure bem.
6. Retire as batatas da panela e coloque sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo. Salgue como preferir.
7. Pronto! Sua batata frita na panela de pressão já pode ser saboreada!