Batata recheada na travessa, deliciosa para o almoço ou jantar da sua família

Ingredientes:

• 7 batatas grandes;
• 4 colheres cheias de manteiga ou margarina;
• 4 cabeças de alho (dentes);
• 1 litro de leite;
• bacon picadinho;
• 1 peito de frango desfiado;
• 1 caixa de massa de tomate;
• 1 pote de azeitona;
• 1 lata de milho verde;
• 2 colheres de pimenta calabresa;
• 350 g de muçarela;
• 1 pote de requeijão;
• 1 pacote pequeno de batata palha;
• sal a gosto.

Como Fazer Batata recheada na travessa:

1. Primeiro, cozinhas as batatas e depois amasse.
2. Derreta a manteiga numa panela e jogue duas cabeças d alho socadas.
3. Depois, jogue a batata amassada e misture.
4. Vai adicionando o leite aos poucos até ficar um creme.
5. Adicione o sal e misture.
6. Reserve.
7. Para o recheio, refogue as outras duas cabeças de alho restantes no azeite e jogue o peito de frango desfiado.
8. Jogue tbm a azeitona, o milho e a massa de tomate.
9. Tempere com sal e a pimenta calabresa.
10. Refogue o bacon no óleo ou azeite.
11. Para montar, faça uma camada da batata.
12. Depois coloque todo o recheio de frango.
13. Por cima, coloque o bacon.
14. Depois cubra o recheio com muçarela e com o requeijão.
15. Coloque mais uma camada da batata e cubra com o restante da muçarela.
16. Jogue batata palha por cima para decorar e leve ao forno por 20 minutos.