Primeiramente, lave, descasque as batatas e corte-as em quadradinhos, colocando para cozinhar numa panela com muita água salgada até que cozinhem, mas permaneçam firmes. Depois disso, escoe a água e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Adicione o caldo de galinha e mexa bem para dissolvê-lo.
Coloque as batatas cozidas e misture delicadamente, até que fiquem douradas.
Tempere com cheiro-verde e sal a gosto.
Sua batata sauté está pronta para ser servida e apreciada! Aproveite essa delícia!
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