Bem casados perfeitos com massa de 4 ingredientes e recheio de doce de leite

Postado por , no dia 08 de setembro de 2023 em Docinhos e Bombons
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bem casados 

Para a massa 

  • 4 colheres(sopa) de margarina gelada
  • 4 colheres(sopa) bem cheias de leite em pó
  • ½ caixinha de leite condensado
  • 3 xícaras(chá) de maisena 

Para o recheio 

  • Açúcar de confeiteiro (Glaçucar) para empanar
  • Doce de leite cremoso o quanto baste 

Modo de preparo

Da massa 

  1. Na tigela coloque a maisena, o leite em pó, o leite condensado e a margarina gelada. Misture um pouco para homogeneizar até o ponto de amassar com as mãos. 
  2. Amasse muito bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
  3. Disponha a massa entre dois plásticos e abra com um rolo de massa, numa espessura de 1 cm. 
  4. Levante o plástico e com o auxílio de um cortador redondo (3 cm de diâmetro) corte os círculos de massa. Repita o processo até terminar a massa. 
  5. Disponha numa assadeira forrada com papel manteiga ou untada com manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, ou até dourar na base. 
  6. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade. 

Montagem 

  1. Disponha um pouco de doce de leite na base do biscoito e cubra com outro, obtendo assim um bem casado. Faça isso com todos os círculos assados. 
  2. Em seguida empane no açúcar de confeiteiro e disponha numa travessa para servir.
  3. E agora é só se deliciar com essa maravilha de bem casados dos deuses!
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