Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado
6 colheres(sopa) de margarina
8 colheres(sopa) de açúcar
2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Numa tigela coloque a margarina e o açúcar e misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
Acrescente a farinha aos poucos misturando bem até o ponto de amassar com as mãos. Amasse bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e achate a superfície com um garfo. Faça isso com o restante da massa e disponha os biscoitinhos numa assadeira.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados na base.
Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade sirva ou armazene em potes fechados.
E agora um delicioso biscoitinho acaba de ficar pronto!
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