Biscoitinho de parmesão fácil e delicioso você mistura os ingredientes e leva para o forno

Ingredientes da receita de biscoitinho de parmesão

• 1 ovo inteiro
• 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
• 100g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
• 3 colheres (sopa) de leite integral
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Adicione todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
2. Caso ache necessário acrescente um pouco mais de polvilho até que a massa não grude mais nas mãos.
3. Modele as bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga ou levemente untada com manteiga.
4. Com um garfo, achate as bolinhas, formando os biscoitinhos de parmesão.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutinhos ou até que ele fique com o fundo levemente dourado.
6. Retire do forno e quando os biscoitinhos estiverem frios armazene em um pote com tampa.