Biscoitinho de trigo de padaria para fazer na sua casa e comer no café da manhã ou lanche

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Biscoitinho de trigo, biscoito, biscoito caseiro, Biscoitos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de biscoitinho de trigo 

  • 3 ovos 
  • 1 xícara(chá) de açúcar 
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 800 gramas de farinha de trigo 
  • 2 colheres(sopa) bem cheias de margarina 
  • 2 colheres(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

  1. Numa tigela grande, coloque a margarina, o açúcar e os ovos. Misture muito bem com um fouet. Adicione o leite e o fermento em pó e misture para incorporar. 
  2. Adicione a farinha aos poucos, misture bem com uma colher, até o ponto de “literalmente” colocar a mão na massa. 
  3. Transfira a massa para uma bancada enfarinha e sove muito bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos. 
  4. Separe porções de massa e modele as rosquinhas no formato e tamanho que preferir. 
  5. Disponha numa assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos.
  6. Retire do forno, e sirva bem quentinho essa maravilhoso biscoitinho de trigo!
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