Biscoito de polvilho caseiro assado no forno fica levinho e delicioso perfeito para o lanche

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho

• 2 xícaras de chá (de 240mL) de polvilho doce 
• 200mL de óleo
• 200mL de leite
• 200mL de água
• 1 colher de sopa rasa de sal 
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Coloque o polvilho em uma tigela e reserve.
2. Em uma panela, adicione o óleo, o leite, a água e o sal e leve ao fogo.
3. Quando levantar fervura, retire do fogo e despeje sobre o polvilho. Mexa bem.
4. Acrescente os ovos e mexa até a massa homogeneizar.
5. Coloque a massa em um saco de confeitar.
6. Em uma assadeira, faça tiras grossas do biscoito.
7. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.