Bolachinha de fubá simples perfeita para comer tomando café leite ou chá uma delícia

Ingredientes da receita de bolachinha de fubá 

• 1 ½ xícara(chá) de fubá 
• 3 colheres(sopa) de margarina 
• 3 colheres(sopa) de maisena 
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó 
• 1 ovo 

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o ovo, o açúcar, a maisena, misture bem para homogeneizar.
2. Adicione a margarina, mexa para incorporar, acrescente o fubá e o fermento.
3. Misture tudo muito bem até obter uma massa cremosa mas bem consistente. 
4. Unte as mãos com manteiga e modele bolinhas com a massa. Dê uma leve achatada nas bolinhas e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. 
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. 
6. Retire do forno e se delicie com essa maravilhosa bolachinha de fubá!