Bolinho de batata que vai fazer você não querer mais batata frita

Ingredientes da receita de bolinho de batata

• 500g de Batata Cozida 
• 1 Pitada de Pimenta do Reino 
• 1 Pitada de Orégano 
• 100g de Queijo Muçarela Ralado 
• 10 Colheres (Sopa) de Amido de Milho 
• 1 Colher (Chá) de Sal 
• Salsinha Picada a Gosto 
• 1 Litro de Água 
• Óleo para Untar

Modo de preparo

1. Descasque suas batatas, e pique-as em pedaços menores. 
2. Em uma panela com fogo médio, adicione a água e as batatas para cozinhar, de 20 a 25 minutos. 
3. Passe as batatas para uma tigela e amasse-as com a ajuda de um garfo. 
4. Adicione a pimenta do reino, orégano, salsinha picada, mussarela ralada, o amido de milho e o sal, e misture muito bem até que vire uma massa. 
5. Modele os bolinhos em formato de canudo. 
6. Acomode os bolinhos de batata em uma forma untada, e passe um pouco de óleo por cima dos palitos. 
7. Leve para assar em forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos em 200 graus. 
8. Depois é só servir o seu saboroso bolinho de batata.