Bolinho de carne com pão amanhecido aproveite o pão que sobrou de ontem para mistura de hoje

Ingredientes da receita de bolinho de carne

• 1kg de pão francês amanhecido
• ½ kg de carne moída
• 3 tomates médios picados
• temperos (a gosto)
• cheiro-verde (a gosto)
• requeijão cremoso (para rechear)
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Comece picando 1kg de pão francês amanhecido e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água. Não pode deixar muito mole nem muito seco.
2. Em seguida, adicione ½ kg de carne moída, 3 tomates médios picados, cheiro-verde, sal e temperos a gosto.
3. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
4. Depois molhe as mãos, faça uma bolinha com a massa, abra, recheie com requeijão cremoso e depois feche.
5. Para finalizar, frite em óleo quente e deixe escorrer bem.
6. Prontinho. Agora é só aproveitar e saborear essa receita deliciosa de bolinho de carne!