Bolinho de chuva recheado um jeito maravilhoso de fazer essa delícia

Ingredientes da receita de bolinho de chuva recheado 

• 1 ¼ xícaras(chá) de farinha de trigo 
• ¼ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite em pó 
• ½ xicara(chá) de água 
• 1 ovo 
• 1 colher(chá) de vinagre 
• 1 colher(chá) rasa de fermento em pó 
• Bombom ouro branco ou de sua preferência 
• Óleo o quanto baste para fritar
• Açúcar com canela a gosto para empanar

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o ovo, a água, o açúcar, o leite em pó, o vinagre, e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture um pouco mais para incorporar todos os ingredientes. 
3. Você pode montar o bolinhos com o bombom inteiro, picado em 4 partes ou esfarelado, como preferir. 
4. Pegue um bombom inteiro mergulhe na massa e frite em óleo não muito quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. 
5. Repita o processo com o restante da massa e dos bombons, remova o excesso de óleo em papel toalha e empane no açúcar com canela. 
6. E agora se delicie com esse delicioso bolinho de chuva recheado!