Bolinho de frango cremoso sem massa, o melhor petisco para receber os amigos

Ingredientes:

• Azeite a gosto;
• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto;
• Páprica a gosto;
• 2 colheres de sopa de requeijão;
• Salsinha a gosto;
• Farinha de trigo a gosto;
• 2 claras;
• Farinha de rosca a gosto.

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
2. Acrescente o peito de frango desfiado e tempere com sal, pimenta e páprica.
3. Adicione o requeijão e misture tudo muito bem.
4. Retire do fogo e junte a salsinha.
5. Deixe na geladeira por vinte minutos e, em seguida, faça bolinhas, passe na farinha trigo, nas claras e por último na farinha de rosca.
6. -Frite em óleo bem quente e está pronto. Bom apetite.