Bolinho de frigideira simples e rápido de preparar perfeito para o seu café da manhã

Ingredientes da receita de bolinho de frigideira rápido 

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• ½ xícara de fubá mimoso 
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 3 ovos 
• 100 ml de água aproximadamente 
• 1 colher(café) de fermento em pó 
• Óleo ou manteiga para fritar a gosto 

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o açúcar, misture, em seguida coloque o fubá, a farinha de trigo e mexa bem para incorporar tudo.
2. Acrescente a água, pingando aos poucos, e misturando a cada adição. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente. 
3. Numa frigideira com óleo ou manteiga, coloque porções da massa, deixe dourar de um lado, e depois deixe dourar do outro. Repita o processo com toda a massa. 
4. Sirva bem quentinho esse sensacional bolinho de frigideira rápido!