Bolinho de milho caipira de Minas perfeito para acompanhar seu almoço ou para seu lanche

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em salgadinhos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolinho de milho

  • 4 espigas de milho debulhadas
  • 1 ovo médio
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (café) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de chá de pó Royal
  • Sal e pimenta do reino (o quanto achar necessário)
  • Cheiro verde (o quanto achar necessário)
  • Óleo para fritar 

Modo de preparo

  1. Bata em um liquidificador 4 espigas de milho com 1 ovo médio, coloque a mistura em uma bacia, adicione os temperos, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 xícara (café) de farinha de trigo aos poucos, por último adicione 1 colher (sopa) de chá de pó royal. 
  2. Para finalizar, frite as colheradas em óleo quente.
  3. Prontinho, coloque em um recipiente com papel toalha para escorrer e já pode servir e se deliciar com essa delícia.
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