Bolo Alagado três leites! Tá viralizando na internet inteira

Postado por , no dia 27 de dezembro de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes:

Massa

  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo

Cobertura

  • 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de Leite
  • 1 caixinha de Creme de Leite

Modo de preparo

Massa

  1. Em uma batedeira, bata os ovos até dobrar de volume. Junte o açúcar aos poucos e deixe bater mais 1 minuto e desligue a batedeira.
  2. Junte a farinha de trigo aos poucos e misture delicadamente, despeje em uma assadeira redonda (22 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  3. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Corte o bolo em quadrados e reserve.

Cobertura

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve.
  2. Quando o bolo estiver pronto, desenforme e coloque dentro de uma tampa de bolo ou um recipiente de bordas altas (10cm e 24cm de diâmetro), faça alguns furos com garfo e regue-o com a Cobertura.
  3. Deixe por cerca de 1 hora na geladeira para a massa absorver bem a Cobertura.
  4. Decore com chatily e morangos. Sirva!
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